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五

“不如东姑娘就先露一手东家料理，”他双手抱臂，慢条斯理的微笑。“让我们见识见识如何？” 　　内膳房内所有“食古不化、脑袋僵固”的厨师们见总御厨长抬眉示意，忙不迭放下手头上的活儿，齐齐围了过来。 　　“对啊对啊，就让我们尝尝连皇上都叫好的东家菜吧！” 　　“是呀，也好让我们向妳东家酒楼学习学习嘛！” 　　酸溜溜的话此起彼落，再加上那个身长玉立，满眼似笑非笑瞅着她的总御厨长…… 　　喔唷，事情不妙。 　　“我突然想到……我惯用的菜刀放在家里没带来。”东施施异想天开地道：“那个……总御厨长，你也知道的，工欲善其事，必先利其器，所以还是下次好了。” 　　“御膳房里什么刀都有。”骆扬不为所动，大手往旁边一摆，“墙上挂着的都是大内兵器匠打造出的上好刀具，要杀要剐的应有尽有。” 　　东施施打了个寒颤，总觉得他话里那个“要杀要剐”有点杀气腾腾，别有涵义。 　　“呵呵呵……”她干笑着，吞咽了一下口水。“话是没错，不过你也知道的，煮菜这回事乃是一种艺术的表现，总是要感觉来了，才能发挥得淋漓尽致，不是说随随便便拿根萝卜过来大卸八块就可以──” 　　“快、煮！”骆扬的耐性尽失。 　　“好……好啦。”她惊跳了下，颤抖着手拿起搁在砧板上的一柄雪亮菜刀，却是紧张得胃都要翻过来了。“煮……什么？” 　　“随便煮点什么，只要能够让我们见识东家料理精髓的──”他锐利目光盯着她手上那柄晃得很严重的菜刀，“都行。” 　　“东家料理精髓啊……”她滚圆可爱的眼睛却心虚不安地四下游移着，心下暗自祈祷灶王爷会突然现身相助……不过看来是不可能了。“我们东家的料理精髓就是……呃……” 　　众人一脸看好戏的表情，压根没人愿意出手相助，援以一臂之力。 　　骆扬则是用那一双精光流转的深邃眸子注视着她，看得东施施莫名心慌慌起来。 　　她右手提着菜刀，左手在那里慢吞吞摸过了青江菜、冬瓜、小黄瓜……眼儿慌乱地瞄过其它料理台、灶火、锅子……蓦地，眼睛亮了起来！ 　　“真的……随我怎么煮都行吗？”她再度求证。 　　“请便。”骆扬耸耸肩。 　　好，那就死马当作活马医了。 　　东施施迫不及待把菜刀丢在一旁，然后随手找出个大沙锅来，跑到东边灶上将卢御厨熬煮的东坡肉舀上三大块丢进去，接着是赵御厨炖得正沸腾软烂的人参童子鸡倒了大半只进去，再来是马御厨做的八鲜火锅、钱御厨煮的红烧笋丝蹄膀，以及清蒸五柳草鱼、如意鸳鸯锅、冬瓜鲜肚片汤、茄汁烧对虾……统统都丢进大沙锅里，直到八分满，她才危危险险地抱着大沙锅搁到灶火上，开始搅拌起那锅大杂烩来。 　　“喂喂，妳、妳干嘛呢？” 　　“哎呀！把我一条鱼给搞得破破烂烂的──” 　　“我的东坡肉呀！” 　　“那蹄膀缺了大半能看吗？” 　　“可恶的丫头片子，竟敢乱搞我的好菜？ ” 　　众御厨惊声大叫起来，个个怒火冲天地就要上前找她算帐。 　　“慢。”骆扬却止住了他们汹涌的怒气，黑眸直直盯着那锅集各式山珍与海味，逐渐飘散出奇特丰富香气来的大杂烩。 　　嗯……有意思。 　　等到那一味味独立的美食融合成了一大锅香气浓郁、酸甜鲜咸辣，东施施舀了一碗，递给不发一语的骆扬。 　　“这，就是我们东家料理的精髓。”她硬着头皮道。 　　“就这锅厨余？”卢御厨忍不住冲口而出，语带不屑。 　　东施施讶异地看了他一眼，“这位大叔，这锅若是‘厨余’，你也有份的。” 　　“我──”卢御厨瞥见锅里那几块东坡肉，登时闭嘴。 　　“大叔，你煮的东坡肉看起来香滑软腴，不用尝就知道肯定好吃到不行。”她光想口水都快流出来了。 　　“哟，妳这丫头还真识货。”卢御厨不禁眉飞色舞起来，“不是卢某臭屁，我这一味东坡肉可是师承福州传奇名厨阿姬师，想当年呀……” 　　就在卢御厨叽哩呱啦说起当年勇之时，骆扬已然喝了一口汤，浓眉微微一扬。 　　“总御厨长，好吃吗？” 　　“怎么样？怎么样？是不是不怎地？” 　　“这丫头根本是拾人牙慧……嗯，不对，是借花献佛……” 　　其它厨师七嘴八舌，议论纷纷。 　　骆扬置若罔闻，他只是用那种依旧令人紧张到不安的目光瞅着她。 　　“这菜，有名儿吗？”终于，他开口了。 　　众人顿时目瞪口呆。什么？总御厨长居然没有摔碗，而且还问菜名？ 　　完了，明儿太阳一定打西边出来。

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