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二十七

“好姐姐，没事吧？”少年插话进来，四只眼睛不住在他们之间流转。“一点烫伤而已，想我兄弟今儿个不知被烫伤过多少次呢。瞧见了没？我的手臂也有好几个印子。唉，这个时候若能天降好厨子，帮咱们兄弟一把不知有多好呢。”眼角又瞧着大彭厨子。 　　“你们油放太多啦。”余恩轻声说道。 　　“哦？好姐姐也会作菜？”一对少年转移目标，上下仔细看她一眼后，彼此对望，微不可见的互摇了下头，齐声问道：“姐姐是哪位派下的？” 　　“我哪会作菜。”走进摊内，才发现下面一格一格皆放着新鲜花卉与调酱。 　　“怎么不会呢？”欧阳大声说道：“苗姑娘不是曾煮了一年的粥？” 　　“苗？”少年又对望一眼。“姐姐姓苗啊……”其中一名要拉住余恩，却惧于聂问涯在旁精目相对，只得放下手，好声好气的求道：“姐姐……你来帮帮我们，好不好？只要教教咱们怎么做，能赚点小药钱，咱们兄弟感激不尽啊。”将面棍奉上，眼巴巴的望着她。 　　余恩怔了下，摇摇手，“我不行啊……” 　　“何不试试呢？”虽不知这对少年究竟有何目的，聂问涯仍顺水推舟。“我也想──你除了粥之外的手艺。” 　　“你……想尝吗？”她显得有些挣扎。 　　“你的手艺能够久留人心，我就是其中一个。”他露出鼓励的笑容。“即使将来你老了、不做了，你曾做粥的滋味，我永远也不会忘。” 　　她闻言，激动的注视他。“好，我做。”就冲着他的这句话，她愿再试一次。饼摊分两边，一边熬着鸡汤，一边是油煎面饼，身前有面团，酱料皆全。 　　一见面团，就想起师门—— 　　一见面团，就想起他日日喝粥，风雨无阻—— 　　从来都不知道自己卖粥，竟也会有人念念不忘，记挂到如此地步。她煮粥，为谋生为冬芽，从来没有快乐过，却有人念她如此。 　　“不过唯心而已……”她的话含在嘴里，双手浸水而洗。她转头问少年：“可有干净长布？” 　　“啊，有，有啊！”少年连忙递上。 　　她微笑，将长布绑在眼上，耳畔清晰听见少年低语： 　　“弟，究竟是怎样的粥能永留人心？” 　　“弟，我才是兄，我只知道她像要耍特技……” 　　眼不见为净，不见生米生食就不会想起师门。 　　她左手摸上面团，右手下滑摸进其中一格舀梅花水重合面团。 　　其中一名少年目不转睛地将她的一举一动烙到脑海。 　　她的身手熟练而简单，将面橄成面页。 　　“要铁模子吗？我来拿——”少年怕她看不见，正要蹲下拿梅花的模子，就见她拿起小刀，摸索面页之纹路以斜刀与平刀混合，精细快速的切成一朵一朵的梅花。 　　眼睛看不见了，触觉、味觉却变得更为敏锐，一刀一刀皆来自于心，这就是唯心而已吗？单凭着自己的心意来做，短短时间里忘了师门—— 　　目不转睛的少年见她熟练的厨技，唇畔的笑意，忽然开口问道： 　　“你要什么酱？” 　　“可有梅花酱？” 　　“有。”他将梅花酱取出小匙。 　　“弟……”另名少年惊讶的看着他。 　　余恩接过，在梅花之间划上几刀，左手涂酱，右手再封，直接丢进鸡汤里煮，摊上瓶瓶罐罐，她抓了其中一小把进。 　　“不加多点吗？”少年又问。 　　“若加多，口味则失真。”她拉下长布，对上少年的眼睛。 　　“我叫王熙朝。”少年看着她。 　　“弟，你……” 　　她楞了楞，露出笑容说道：“我叫苗余恩。” 　　“苗余恩？我怎么只听说聂府有个彭厨子，没听过你啊。” 　　“我不作菜已久，在聂府只是暂住而已……”盘算火候差不多了，梅花饼已入鸡汤味，正要捞起，王熙朝向她露齿一笑，手腕压了下悬挂摊旁的大汤杓，让它腾空飞起，趁机捧碗后，再接住汤杓，俐落舀汤起来。 　　余恩又呆了一下。这孩子一点也不像是生手啊…… 　　“你作菜时的笑容真好看，若我再大个几岁，肯定将你娶回家，从此夫唱妇随……”话淹没在众人鼓掌声中。余恩转头一看，吓了一跳。 　　不知何时，有百姓围观大声叫好。 　　她的脸蓦然一红，退了一步，撞上身后的聂问涯。 　　“我从未见过你这样开心。” 　　她转过身，看见欧阳与彭厨子瞪大的眼。

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