挑剔女人家(02)_席绢

二

　　厨娘怎么不见了？家务助理人也应该回来了吧？保姆呢？

　　虽然住在这里的房客们常常不吭一声就出远门，但这并不包括在这间大宅子里工作的员工吧？这些人去哪儿了？

　　即使这些日子以来忙得晕头转向，但李从谨还是深深记得这一年多以来，他必须常常面试的只有新管家。而其他三位员工则在他三度调薪之后，非常有长期工作的意愿，至少他深信未来两三年之内，不必再请新人。

　　显然，他是太自信了。

　　“奉女士，我们需要谈一谈。”家里员工的去向，自然得询问管家。

　　奉姎从厨房里端出四杯现打蔬果汁，李从谨见她忙完一个段落，很快地道。

　　“等你用餐完。”奉姎点头，将四杯蔬果汁分配好，捧着自己的那杯坐到小娃娃身边，迳自喝果汁看报。

　　“现在开始谈，方便吗？”他中午就得出门了，实在没有太多时间可以与她详谈。事实上，由于下午就得到客户的公司开会，等会他得进书房整理成堆的文件，时间显得紧迫，并没留给他多少处理私人事务的时间。

　　奉姎看了他一眼，放下报纸。“可以。”

　　“我想先了解一下，目前家里其他员工的去向。”

　　这时吃完一碗粥的开慧终于有点精神了，很有加入讨论的兴致，率先开口道：

　　“舅，那个赵大妈三天前被奉老大辞掉了；家务助理张姐十天前就被我妈带去南部出外景，她的助理又跑掉了，就抓张姐代班，这件事你也知道的，然后我妈后来决定跟朋友去香港血拼，说是缺了个帮忙提东西的，就带着张姐直接从高雄飞香港去了，所以到今天还没回来；还有妹妹的保姆四天前就没来了，好像是因为失恋，一直在哭，所以奉老大请她回家去哭，哭完了可以再回来上工。不过我昨天接到保姆电话，她说她不要做了，然后就没来了。”

　　“开慧，谢谢你的详细说明，不过我请教的人是奉女士。如果你吃饱了，是否应该回房间将你的暑假作业写一写了？”

　　“啊，这是在支开我吗？”小女生不满的嚷嚷。

　　“开慧，我晚上要开始检查你的作业了。你真的应该好好把握时间努力一下，毕竟你的作业完成度攸关着你开学之后每星期零用钱的数字。”

　　“啊！我马上回房去写作业！你们谈，拜拜。”尖叫一声，非常识时务的立即收拾自己吃完的餐具离开餐厅，再不敢参和大人事务。

　　李从谨静静的看着大外甥女将碗筷收进厨房，然后一阵烟的溜上楼，眼中带了抹沉思，然后转头看向一旁的奉女士。

　　奉姎拿着纸巾帮一边的小娃娃擦脸。这个刚开始学着“自食其力”的娃娃，理所当然会在每次用餐时吃得一脸一身一桌狼狈。她脸色冷淡，没对小娃娃加以赞赏或责备，手势很轻柔，平淡的眼中也不见半丝不耐烦，但也没什么温情就是了。

　　就像个机器人在完美执行着工作。默默看着的李从谨心中浮现这个感觉。

　　“你为什么辞掉赵女士？”他轻声的问。

　　“她是贵府厨子，却没有任何厨师执照。”奉姎回道。

　　“……是这样吗？不过她有丰富的烹饪经验，曾经在幼稚园的厨房工作过，也在一家大型的办桌公司当厨助十年以上，应付一般家常菜并没有任何问题。虽然做不出精细大菜，但我们对她并无这方面的要求。有没有执照这一点，我并不在意。”事实上，他得承认他从来没想过请一个来家中帮忙煮饭的欧巴桑，需要她附带金光闪闪的厨师证照。

　　“第二点，从赵女士身上，我看不出贵府需要厨师。”将小娃娃打理好门面，开始喂她暍蔬果汁。

　　“怎么说？”看着她的动作，才想到自己面前也有一杯还没喝。微微皱着眉看向那杯橘中带褐的可怕颜色、号称健康蔬果汁的东西。知道这里面一定有讨人厌的胡萝卜以及生菜类的东西，搞不好还有苦瓜……味道一定很恐怖吧？他略有迟疑，但看着小娃娃乖乖的喝着，也就决定小小的尝试一口，发现……并不难喝，苹果和优格把蔬菜的腥味给盖过去了。

　　他谨慎而缓慢的啜饮，一边听着奉女士没有高低起伏声调的报告赵女士的工作情况——

　　“早餐，买外头现成的；中餐，买麦当劳或者肯德基；晚餐，买便当，三天以来皆如此。我认为这样的工作，任何一个有外送服务的餐厅都能做到，不必特意请来一名厨师，所以我就请赵女士离开了。”

　　李从谨无言了好半晌，才缓缓道：

　　“家里只剩两个孩子，赵女士通常不会开伙，直接配合小孩子的喜好买外食，这一点我是知道的。你认为她失职，在辞退她之前，不是应该给她改正的机会？还有，你辞退她，为什么你以及赵女士都没有打电话连络我？虽然你是她的上司，但员工的任用与解聘，总该向我知会一声吧？”

　　“我不习惯打电话给不认识的人。”奉姎瞥了他一眼，然后道：“至于赵女士那边为何没打电话向你申诉，我就不晓得了。”

　　真是个很难对付的女人……李从谨努力忍住想伸手揉额角的冲动。吁出一口郁气之后，接着问：

　　“接着，我们再谈谈对于保姆邱小姐的情绪问题，我认为你的处理方式并不恰当。人都有失意伤心的时候，你可以放她几天假，不必严厉的要求她离开。”

　　“我请她哭完了再回来，并没有辞退她的意思。”她平平的说明。至于小保姆哭个没完，听了她的话之后决定走人，她有什么办法？责任不在她吧？

　　“你这样说话，谁还待得下来？你是她的上司，应该对她包容些。”

　　“她成天在小孩子面前哭，对孩子造成不安情绪，有违职业道德。她是来工作，不是来这里看心理医生兼疗伤。”再说，她已经包容那个保姆三天了好不好？失恋哭三天还不能哭完，那就回家哭三十年去吧！

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