戏逗品酒师(8)_黎孅

八

　　“第一步，看酒，Sight！要使用无花纹的玻璃杯，因为它是无味的，因此不影响到酒的天然果香和香气，此外，我们也可以正确的判断酒的颜色，如同我刚才说的，越老的白酒，颜色越深；越老的红酒，颜色会越淡。”柳森示范，将酒杯举起，与自己视线平高，端详著。

　　姿姿依样画葫芦，将酒杯举高与自己平视，有模有样的品起酒来。

　　“第二步，摇酒，Swirl！使用高脚杯，可以确保当你想缓缓将杯中的酒摇醒以显露它的特性时，可以将香气摇出来。”柳森细长的手指握著酒杯，优雅的摇晃著。“第三步，闻酒，Smell！将鼻子伸入杯中，就可以大致得到酒可能给子你的味觉感受，闻闻看酒是否有芳香，或是气味闭塞的，清淡、新鲜、酸甜、浓郁、刺激或带有诱惑的羞涩。”

　　姿姿将整个小鼻子埋进杯子里，吸了一口气。

　　“好……好香哦！”姿姿讶异於这杯红酒的香气，浓郁诱人，带著温柔的酸甜味。“让人舒服的味道。”

　　“识货。”柳森竖起大拇指。“你学得很好。”

　　“好酒不怕比，一闻就知道。”姿姿笑道。就跟舞蹈一样，有实力、有天份，一站上舞台，就是众所瞩目的焦点。

　　“没错。”柳森满意的扬起笑容。“最後是最令人满足的部份，品酒，Slp！入口检查，先喝一口，但先不要吞下去，让它在你口中打转，以便品尝和评判它的细微差别口味，然後当你已正确的给予评价後，才吞下去，并体验它的余味。”柳森啜了一口红酒，闭上眼细细品味，过了会儿才一口吞下。

　　看起来好好喝的样子！

　　见柳森饮酒的幸福感，姿姿也想尝尝看，这红酒喝起来的口感是不是像它的香气一样诱人。

　　完了，待在这个充满美酒的地方，她会不会克制不住，成了酒婆啊？

　　“一瓶好的葡萄酒，是甜度、酸度、酒精、丹宁四种味觉达到一种平衡的满足感，这瓶二十年的红葡萄酒，是瓶好酒！”柳森满意的笑看杯内的红酒。

　　二十年……姿姿脚软，这……不是很贵吗？

　　“若以现今市价来计算，这一瓶普尔法的1981年份红葡萄酒，约莫是市价八干法朗左右。”柳森云淡风轻地道。

　　“我就知道。”姿姿恨恨的瞪著手中的紫红色美丽液体，气自己的酒量差，没有口福喝好酒！

　　“若你能喝酒，那么一开始就让你喝好酒，以後要你接受劣等的酒……不，若是以後让你接触到不好的酒，你一定无法接受。”柳森笑看她恼怒的脸色。“真是可惜了，我原本想养刁你的嘴。”

　　“坏人！”姿姿指著他大叫。太过分了！引诱她犯罪！

　　柳森不会是想用普尔法酒厂十年以上的好酒来养刁她的嘴吧？这样就真的太过分了！那么贵的酒耶！

　　“哈哈哈。”柳森爽朗的大笑起来。“想喝吗？我还有几瓶梦幻美酒，一直舍不得开，如果你治好你对酒精过敏的毛病，我就开一、两瓶来庆祝、庆祝。”

　　若是别人敢这么引诱姿姿，她一定二话不说，扑上去咬人。

　　气死人了！本是她想引诱人，想不到却是自己被香味扑鼻的红酒给诱惑。

　　不行，一定要扳回一城！

　　“真的？”姿姿故意这么说，“如果我治好我对酒精过敏的毛病，那……我就可以跟鲁西一起品酒了！”

　　她知道自己的魅力，就算以丑化自己的装扮掩盖光华，仍挡不住她发光体的事实。

　　男人对她的态度分成很多种，长辈如爷爷、两位伯父及父亲，除了老爸治得住她外，其他的对她只有百依百顺四字可形容，八个堂哥对她也只有宠爱没有责备，而工作上的夥伴亚瑟和鲁西，对她是咬牙切齿，又爱又恨，想一把掐死她又舍不得。男性舞迷对她则是崇拜及迷恋，不过对於追求者，姿姿一向很敏感，总是装傻，假装自己什么都不知道，以求全身而退。

　　不是她臭屁，柳森的眼神、态度她一看就知道，唉，又一个男人死在她手中。

　　但不同的是，这一次她没有选择装傻，她决定玩上一玩。

　　因为她对柳森有兴趣。不因她外表的丑陋而喜欢上她，这一点与别的男人不同。

　　他大她十岁，正是老爸老妈的年龄差距。

　　不知道他们之间会不会有所谓的代沟呢？真是令人期待！

　　姿姿兴奋的想著。

　　她故意误导大家她的身分是鲁西女友的假象，她很想看看柳森会有什么动作出现，会是把她自鲁西身边抢过来吗？呵，她十分期待。

　　“鲁西舅舅？！”柳森僵了僵。

　　是啊，她是鲁西舅舅的女友，他……在想什么？

　　“如果我变成品酒大师，你说，他会不会吓掉下巴？”害怕的吓掉下巴。姿姿吃吃笑著。

　　“我想……鲁西舅舅会很感动。”柳森僵硬的牵动了下嘴角，笑意不达眼底。

　　“那我一定要好好的治疗。”把自己的烂酒量练好，喝光普尔法所有的上等红酒！姿姿暗暗立誓。

　　柳森目光复杂的望著一脸兴奋的姿姿，透过镜片看见她充满灵气的眼睛，美丽有神，像极了精灵无邪的眼神。

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