自由银币(34)_寄秋

三十四

　　唉！没想到多年后还得再当学生，死背和茶有关的资料，拉拉杂杂的茶叶名称和品种琳琅满目，光是采收日期和生茶、熟茶之分就搞得他精神快错乱。

　　老夫人绝对是故意整他，明知城市里的人作息不定，常常熬夜必须晏起，特意派给他的工作却是采茶，天未亮四、五点就得起床，趁露重时分摘取嫩芽。

　　瞌睡虫都还没清醒呢！

　　先让茶园的新露冻醒，他猛打哈欠猛看表，希望时间快快过去。

　　“未来的姐夫，你这种摘法会被老祖宗骂死，你眼睛到底睁开了没？”拙劣的手法真叫人看不下去。

　　斜眼一瞧不到他肩膀的小女孩，睡意仍浓的初行雁发誓自己看见她眼中有着失望和同情。

　　“看到叶子，摘下，程序上没有问题吧。”不摘叶那摘什么。

　　“你没喝过茶吗？”

　　要是用他摘的茶叶烘制，可能有不少人会痛哭。

　　“一杯二十元的红茶算不算？”手摇冰，添加糖水和冰块。

　　天哪……她会晕倒。“有茶叶的那一种呢！用顶极泉水冲泡而成。”

　　“茶就是茶，还分顶极水或自来水吗？放在饮水机下一冲不就成了。”初行雁说的是冲泡茶包。

　　白眼一翻的温香苗忽觉自己任务重大，肩上扛着的茶篮特别沉重，怎么会有人的想法这么单细胞，茶的境界若如此肤浅，怎会有爱茗者砸大钱购买？

　　大姐的托付她大概要辜负了，他根本连新手都不是，近乎茶痴——不懂茶的白痴，有关茶的最基本概念都没有。

　　他想通过老太太的考验真是难上加难，要她教会他何谓茶只怕茶树都老了，真正懂得喝茶的茗者不会用饮水机的滚水泡茶，那根本是糟蹋茶叶的行为。

　　都过了快一个钟头，他的篮子里只有稀稀松松的几根杂草，真不知他生一对好看的眼睛做何用处，连一脚踩上烂泥都没感觉。

　　“拜托你别再伤害我们的老茶树，茶叶要摘取嫩芽部分，你不要连没用的老叶也摘光。”想到制茶工人得挑出他摘的叶子，她很想装作不认识他，免得被牵连挨骂。

　　“嫩芽？”

　　茶叶泡的不是叶子吗？这小小的一根芽要摘到什么时候。

　　放在手心才一丁点大，得摘多少才能泡一壶茶。

　　“啊！不对、不对，我说得是一芽二叶或一芽三叶，只摘芽心太浪费了，那种超顶极的茶叶还不到季节。”通常只有春茶才适合，芽也最鲜嫩。

　　好想哭喔！其他的采茶工都在笑了，她一定会被师傅骂到臭头。

　　嗯！

　　真麻烦，分什么芽呀叶的。“你们都这么早上茶园摘茶叶？”

　　简直是凌虐人的方法，他才刚躺下就被叫醒，分不清东南西北只想找个地方睡回笼觉。

　　“不早了，为了你特别延一个小时，你看茶叶上的露水快蒸发了，制出的茶口感会较差。”还不是大姐怕他睡眠不足。

　　现在看来是白费工了，他仍一脸尚未清醒的模样。

　　“露水也是制茶的关键？”一芽三叶是吧！摘久了也会顺手。

　　“对，不过过程太深奥，解释给你听也没用。”城市乡巴佬。

　　深奥？

　　出自一名十五岁少女的口中，他觉得被侮辱了，他只是对茶的认知不够透彻，尚无法体会饮茶之美。

　　若是换成他专精的法律常识，他可以三天三夜说个不停，每一条文清楚明白的列出，从中详解律法的奥妙和精神，准让她目瞪口呆得说不出话。

　　抬头一看正往上攀升的太阳，鼻头冒汗的初行雁身体力行的了解茶农的辛苦，一叶一芽得之不易，他摘得手都酸了。

　　一行有一行的辛苦，他在法庭上的锋利言词在这里根本派不上用场，看到大家纯朴满足的笑容，他实在无法体会快乐在哪里。

　　他出一次庭打赢官司的代价是他们一年的薪资所得，为什么廉价的工资打不倒他们，反而安贫乐道的唱着山歌，好傈与世无争的生活正是他们所追求的。

　　“小草苗，你干嘛倒掉我的叶子？”

　　温香苗不会是老人家的“同党”吧？

　　“是香苗啦！你不要记错人家的名字。”她气呼呼的纠正他的错误。

　　香草的幼苗，可入味，可入菜，香料极品，真是没知识。

　　“好吧！香苗妹妹，麻烦告诉我你在做什么？”他不解她的用意为何。

　　恶心，什么香苗妹妹嘛！

　　“我在帮你忙凑足二十斤茶叶，你忘了老太太的要求了吗？”

　　啊！

　　他当真忘得一干二净。

　　“你叫她老太太？”

　　不是外婆吗？

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