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  “延长到几点?”她一脸不赞成。“你从早上十点工作到晚上十点,一天工作十二个小时还不够吗?想把自己累死啊?”

  “其实只是工作时间长了点而已,这份工作并没有你想象中那么累。”

  “你骗谁?”于寒没好气的反驳。“虽然这里有一个厨师和两个工读生在帮你忙,但是厨师只管厨房的事,工读生又精得跟什么似的,只要时间一到,也不管店里忙不忙,屁股拍一拍就走人,比你这个店长还大牌。你呀,一天工作十二个小时,哪一分钟没有劳心又劳力的?不累才怪!”

  “我领得薪水比他们多,自然要比他们辛苦一点。”

  “辛苦一点?我看是辛苦一百点都不止了!”说着忍不住瞪向闲在一旁翻杂志的工读生。

  “于寒姊──”段又菱好脾气的伸手拍了拍她,摇摇头。

  “你呀,就是人太好了,才会连工读生都欺负你。”

  “别这样说,她们忙的时候绝对不会这样,只有不忙时才会偶尔翻翻杂志。”

  “算了,不谈她们了。你真的决定要这样做,延长营业时间?”

  段又菱点点头。

  “你打算营业到几点?”

  “先到十二点试试看,如果情况不错的话,可能考虑到两点或三点吧。”

  “三点?你要不要二十四小时不打烊呀?”

  “我有想过,假日也许可以这样做。”段又菱认真的点头。

  于寒瞠目结舌的瞪着她。自己是在跟她开玩笑耶,没想到她竟然还真有这种计划?!

  “你疯了吗,又菱?还是你真的想把自己给累死?”她盯着她,一本正经的问。

  “于寒姊,我知道自己在做什么。”她只是柔声安抚,“而且我忘了跟你说一件事,他们中午来的时候,看见店里忙碌的状况,就说会多增派一个正职人员过来帮我,所以以后说不定我反而有更多的休息时间呢。”

  “你确定他们派人来是要来帮你,而不是扯你后腿或者是监视你的吗?”她一点乐观的感觉都没有,只有更加忧心。

  段又菱闻言,顿时愣了一下,她压根儿就没想过这件事。

  “当啷当啷──”

  挂在门上的铃铛随着客人推门而入而响了起来,段又菱从吧台内抬起头,看见客人上门时,自然而然的微笑招呼。“欢迎光临。”

  来人是个身着白衬衫、牛仔裤、休闲布鞋的男人,长得又高又帅又挺拔,有种男模的味道,但是他若换上正式一点的裤子和鞋子,例如西装裤和皮鞋,那就又是另外一种味道了,一种肯定在不错的公司上班,有着极好收入与品味的都市雅痞风格。

  这类的男人其实还满常到这里来用餐或喝咖啡的,只是身旁大多伴随着一个大美女,很少有像他这样单独出现的。

  “先生一位吗?”她微笑的问。

  男人朝她轻点了下头,她正打算绕出吧台替他带位时,他却已自动自发的在吧台边的座位上坐了下来,让她呆了一下。除了熟客与熟人,还有店里其他座位都客满的情况外,很少人会一来就挑吧台边的座位坐的。

  大概是她脸上的表情有些惊讶吧,他对她疑惑的扬了扬眉头。

  “抱歉,因为很少人会一来就选择吧台的位置,所以有点儿惊讶。”她笑着向他解释。“不知道您要用餐还是喝咖啡?”

  “给我一杯Cappuccino。”男人缓缓地开口,声音低沉。

  “好的,需要蛋糕或其他餐点吗?”她从吧台下拿出Menu 递给他。

  “不用。”他看也不看便摇头。

  段又菱点点头,将Menu收回,然后先倒了一杯白开水给他,才动手为他煮咖啡。

  Cappuccino是偏爱奶泡者的最佳选择,它是用浓缩咖啡搭配热牛奶,再以厚厚的绵密奶泡包裹着的咖啡,不似焦糖玛奇朵般甜蜜,也不若拿铁淡近无味,是许多瘾咖啡者的最爱。

  在煮咖啡的时候同时蒸牛奶,等咖啡好了先放糖在杯底,然后再倒入萃取好的浓缩咖啡、牛奶,最后再盖上奶泡便大功告成。


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